Membakar
adalah memasak bahan makanan dalam oven atau pan pembakaran sampai matang dan
kuning kecoklat-coklatan.
Mengepan
dikerjakan untuk kue berikut ini:
1.
Kue-kue kering, tart, dan roti.
2.
Beberapa macam makanan, untuk memperoleh lapisan
kulit yang kering dan kecoklat-coklatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar